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鉢花で新規就農します。

1 :1:04/02/15 13:12
このたび新規就農することになりました。
先輩生産者、市場関係者の方々アドバイスよろしくお願いします。

2 :1:04/02/15 13:15
関東で苗物中心でいく予定です。

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/15 13:17
鉢花かぁ。外国産に押され気味だけど、良い鉢は外国産よりも日持ちが全然違うから。
がんばって良い鉢作っておくれ。
流行の色とかにもアンテナ高くしなくちゃね。

4 :生産者(その他):04/02/15 15:17
>>2
規模はどのくらいで
どのあたりから作り始めるつもりですか?


5 :1:04/02/15 19:46
>>2
約10aのハウスが3棟あり、すぐ使えるのが2棟です。

とりあえず、食べていけるくらいの副収入があるので、
いままでコツコツと増やしてきた親木をもとにさらに
増やしていこうと考えています。

今秋くらいには出荷を始めたいですね。



6 :1:04/02/15 19:48
>>5

>>2ではなくて>>4でした。

7 :生産者(その他):04/02/15 20:03
>>5
その規模なら栄養系で正解でしょうね。
市場である程度の値が付くようになったら
小売店に直売したい(採算が合うようになる)ところですね。


8 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/15 20:24
2反のハウスがすでにあり、食べていけるだけの副収入もある。
親木を栽培してきて知識もある。
新規就農者のなかでは、1さんはかなりうまくいきそうな方だろう。
ハウスの中は高設にする必要があるだろうな。コンテナとコンパネの
組み合わせでいいけど。

9 :1:04/02/15 20:33
>>7>>8 ありがとうございます。

>>7
小売店への直売はやってみたいですね。
>>8
1棟はパイプベンチを自分で作りました。

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/15 20:42
>>7
小売店直売って営業みたいにとびこみで新規開拓するんですか。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/15 20:46
>>パイプベンチを自分で作りました。

もう作ったのか、早いね。コンテナとコンパネというのは、ホームセンタ
ーでの花鉢売り場を参考にした。(←フォークリフト用のパレットを台
にしている店が多いが。)パイプベンチの方が安いね。
あ、そうだ、堆肥入れて良い土を作っても、鉢は土ごと出荷するから、
どんどん無くなってしまう。堆肥作りを急げ。

12 :生産者(その他):04/02/15 21:52
>>10
コネがなければそれしかないが、確率は非常に低い。
知り合いの知り合いの知り合いレベルまで探してそれでも無ければ飛び込み営業
やってみるしかないでしょう。
しかし、近辺に生産者が何軒か集まって小売に直売をしている組織がおそらくあるでしょうから
そこを探し出して仲間に入れてもらうのが近道かと思います。

13 :1:04/02/16 07:04
>>11
土については勉強中です。たい肥作りも大変そうですね。
いまは他の生産者から「調整ピート」を譲ってもらい試しています。

>>12
やっぱりなにをするにもコネは必要ですね。あたってみます。



14 :生産者その2:04/02/16 18:08
1サンがんばってね。
こんな時代だから、とりあえず、設備投資が少ないのは正解
ただ、小売に直売だとホームセンターが手っ取り早いと思うけど
単価が安いし、配達とかを考えると本業がおろそかになる可能性あり
やはり、最初は市場に出して実績を積むべし、
てとこかな


15 :1:04/02/16 20:09
>>14
そうですね。とりあえず市場を大事にがんばろうと思います。

ところで、今日種苗会社の人にパンジーを作ってみないかと
すすめられました。でもプラグ苗代を考えると・・・
パンジーは種からやるのは私のようなしろうとには難しいのでしょうか。

近所への直売分くらいやってみようかなとは思うのですが。

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/16 21:16
えっ!、楽勝じゃないの?。
一鉢100円以下だから、いかに低コストで大量にできるかが問題で、
それ以前の、栽培できるかどうか、の話じゃあ、これでは損失確実。
練習用&営業見習いとして取り組むなら、いいんでないの。


17 :生産者(その他):04/02/16 23:07
>>15
パンジーは市場だけで利益を出すのは至難の業です。
出荷できる割合が90%として材料代、水道光熱費だけでざっと15円/pot程度かかります。
それに出荷経費(運賃、トレー)、市場手数料(10%)、下手すると農協からも手数料を引かれると、
残りは・・・・
大体平均で45〜50円/pot程度の値が付かないと採算割れすると思います。
さらに、パンジーはある程度の量を一度に出荷しないと高値は望めません。
全量市場出荷としても1シーズンで最低10万ポット程度は作らないと話にならないと思います。


18 :1:04/02/17 06:55
>>16
>>17
具体的なアドバイスありがとうございます。

10万ポットですか。パンジーは儲からないとは聞いていましたが
近くの生産者が平均単価35円くらいといってましたので納得ですね。

花壇苗は大量に作らないと採算にあいそうにないですね。


19 :生産者その2:04/02/17 17:25
 パンジーの競値は、市場ではプラグ苗代以下の場合も多い、
その年の相場にもよるが、運賃のかかる市場に出すと出荷経費
で当然、採算割れになる。
 種苗会社の話には簡単に乗らないほうがいいと思います。
パンジーだったら逆にホームセンターと契約栽培したほうが
計算できるかも、ただ、ホームセンターは当たりはずれが
大きいから用心したほうがいい。
 ちなみに私はパンジーやってません。
やめました!

20 :生産者(その他):04/02/17 19:59
市場に出すパンジーは種からでしょ。
ところで、>>1さんは、栄養系で何の品種を栽培されているのですか?


21 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/17 21:03
鉢花じゃないけど、野菜苗の作り方のレポートを、
新規就農者の会報に書いたことがあって参考になると思うので、
一時限定で公開(厳密にいえば無断転用になるのかなあ)。
http://member.nifty.ne.jp/BXP05442/j4_352_yasai_vait.htm
期間限定の予定なのでコピー&保存するならお早めに。

22 :1:04/02/18 06:57
>>21
大変参考になります。ありがとうございます。

>>20
大きくわけると、小物の観葉系、夏の花木系、オーストラリア花木系の
3系統です。これから増やしていく過程で絞っていこうと考えています。

23 :生産者(その他):04/02/18 19:33
>>22
花木類は出荷時期が難しいですね。
夏物でもかなり早めに花を咲かせて出荷しないとすごい値が付きます。
小物の観葉系も、出す時期が重要になってきます。
品種によってはいつ出しても安いものもありますので早めに情報を入手されることをお勧めします。

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/18 20:10
鉢花ってことだけど、花「木」なの?。草もやるだろうけど、
接ぎ木できる?。草と草を接ぐこと。ナスやトマトは有名だね。
この接ぎ木は手作業だから、これなら設備の大小にあまり左右されなくて、
比較的に有利だと思うよ。
草と草を接ぐのは、カミソリ使ってやるけど、苗はタネから育てたものよりは
倍ぐらいの値がつく。(手間かかるけど。)

25 :1:04/02/18 20:49
>>23
確かに出荷のタイミングで大きく値段が違うみたいですね。気をつけます。
単価的には比較的低め安定型でいこうと考えています。
でも、計算上では採算とれても実際はどうか分かりませんが。

>>24
接ぎ木というと野菜苗とバラのイメージですね。
具体的にはどんなものがあるのでしょう。

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/18 20:58
鉢花で、接ぎ木のものはよく知らないなあ。
木なら、接ぎ木が当たり前だけど。挿し木のものもあるけど。
野菜なら、トマト、ナス、キュウリ、スイカ、だね。

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/18 21:33
>>25
出荷時期を合わせるため、高温で暖房をたくと驚くほど燃料を食います。
親木を冬越しさせるだけのような温度(10℃ちょい)と比較すると
5倍から10倍近くはかかると考えたほうが良いと思います。

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/18 21:34

生産者(その他)です。

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/19 20:18
>>27
シーリングファン(天井扇風機)を付けてみるというのはどうだろうか。
天井30度、地表5度(←大袈裟な想像です)というのがだいぶふせげると
思うのだが。シーリングファンの代わりに、夏に使っている扇風機を
上に向けて回すだけでも違ってくるのではないかと想像しているのだが、
試したことないのでわからんが。

30 :生産者(その他):04/02/19 22:01
>>29
昼間はそれでよいですが、というよりも昼間は開放しなければなりませんが
夜は天井の温度も低いですよ。
そして問題になるのは夜の温度です。
あと、冬場の夜のハウスの中の空気をあまり循環させすぎると・・・・
微風以上の風を当てると枯れます。

31 :1:04/03/01 20:48
初出荷してしまいました。
1000ポットくらいですが最高125円平均で80円くらいでしょうか。
とりあえずうれしいです。


32 :生産者(その他):04/03/02 20:17
>>31
初出荷おめでとうございます。
しかし、初出荷で観葉を1000ポットだせるとは、なかなかですね。
継続して出し続けると価格も上向きますよ。


33 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 20:50
いきなり1000とは!。素人新規就農者じゃないね。
1000個×百円=10万円。

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 08:35
何を出荷したんですか?


35 :生産者:04/03/20 18:37
ってゆーか、夜逃げしたわけじゃないだろな

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